Beschreibung:
geschmierte Oberfläche

Grösse / Gewicht:
Laib ca. 6 Kg
Vollfett Halbharkäse Fit 50%

Milch: Kuhmilch
Milchverarbeitung: Pasteurisiert

ST.GALLER KLOSTERKÄSE - DER KÄSE MIT TRADITION

Diese ausgesprochene Käsespezialität ist eine der beliebtesten Schweizer Käsesorten. Er wird ausschliesslich in den Kantonen St. Gallen und Appenzell hergestellt. 

Der St. Galler Klosterkäse besticht durch seinen besonders aromatischen Geschmack und sein eigenwilliges, volles Aroma. 

Fürs Essen von Hand, auf jeder Käseplatte, sowie die warme Küche geeignet.